酔いどれ放浪記（狼）

ツルヤで牛のモモ肉を買ってきた

ツルヤで売っている牛モモ肉は
ローストシーズニング
が付属しているので
たっぷりとまぶして
強火で
全面焼いて
ノンフライヤーへ！
80度で30分加熱

それを一晩冷蔵庫で休ませる
そして出来たのがコレ！

いいんでないかい！？

ステーキソースをかけて頂きます！

肉を焼いてノンフライヤーに入れて一晩寝かせて食べるだけ！

簡単すぎ

以前は炊飯器を使っていたが
ノンフライヤーほうが簡単に出来るかな

自作のローストビーフをつまみに
余市で乾杯！