酒、自転車、食べ歩き、らーめん、ラジオ、アイドル、ハロプロ、競馬、プロレス等が好きな酔っ払い 気ままに記事を更新中!

2015年03月11日

ローストビーフを作る!

ツルヤで牛のモモ肉を買ってきた

ツルヤで売っている牛モモ肉は
ローストシーズニング
が付属しているので
たっぷりとまぶして
強火で
全面焼いて
ノンフライヤーへ!
80度で30分加熱

それを一晩冷蔵庫で休ませる
そして出来たのがコレ!

いいんでないかい!?

ステーキソースをかけて頂きます!

肉を焼いてノンフライヤーに入れて一晩寝かせて食べるだけ!

簡単すぎ

以前は炊飯器を使っていたが
ノンフライヤーほうが簡単に出来るかな

自作のローストビーフをつまみに
余市で乾杯!  

Posted by どーま at 20:42自作