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2015年03月07日

ノンフライヤー

h27 3/7



アイリスオーヤマのノンフライヤー
我が家に来てから約一ヶ月
いわゆる
コンベクションオーブン
油で揚げずにフライが出来る調理家電なのだが

もう、大活躍でござる!
結論から言うと

本当に買って良かった!近年稀にみるアタリ家電!

とにかく素晴らしい!

スーパーなどで売っている揚げ物のお惣菜は
まるで揚げたて!?くらいにサクサクの食感に劇的に蘇る!
よくお惣菜を買う人にはマジでオススメの商品


そして今日は鶏の唐揚げに挑戦!
鶏肉(モモ)を市販の唐揚げ粉にまぶす
軽く油を吹きかけて
180度で15分

・・・そして
いいじゃないか!
サクサクジューシー!

水溶きタイプの唐揚げ粉は初めてやってみたのだが、予想以上に上手くいった
下面が網に張り付いてしまったのが今回の問題点かな

余熱が足りなかっらか、途中でひっくり返せばよかったか?

しかしながら
今後の楽しみが増えたのは事実

これからもちょくちょく登場する予定なのでお楽しみに!(笑)

  

Posted by どーま at 22:38自作