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2016年03月24日

旅16 平太周 味庵編

浅草から一旦秋葉原
そして五反田


この遠征の目的の一つであるコチラのお店に
旅16 平太周 味庵編
平太周 味庵

マツコ有吉の怒り新党で紹介された
あの土佐っ子の流れをくむお店との事

旅16 平太周 味庵編
メニューはこんなカンジ
ヨクミエナイけどね~(笑)

この日のオーダーはコチラ
旅16 平太周 味庵編
特製らーめん(全部普通)
ドンブリを覆い尽くす背脂!
これがデフォルトの状態
目の前で背脂チャッチャしていてテンションあがったなぁ

旅16 平太周 味庵編

旅16 平太周 味庵編
麺リフト
意外にも中細のストレート麺

背脂をスープに良く溶かして麺と絡めて食べるのがお店の推奨との事なので
再麺リフト
旅16 平太周 味庵編


これは・・・美味い!
しつこそうに見えるが見た目よりもあっさりしてるスープ

これは・・・これは・・・
是非再訪したいお店
味の濃さ、脂量、ニンニク量の変更は可能なのだが

それ以上のカスタムオーダーが可能ならば是非してみたい

それが実現したらもしかしたら
・・・旅が終わるかもしれない。。。

本当に美味かったです

御馳走さま!


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Posted by どーま at 21:43 │らーめん1SRST東京