酔いどれ放浪記（狼）

先日の出来事

休みなのだが予定も特にない
天気予報も微妙なのでロングライドにもイマイチ踏み切れない

まぁ降ったら振ったでいいか！
という事で長野方面に

特に目的地も設定してないのでフラフラと北上

そして寄ったのがコチラ

ガチヤ
東和田に新規オープンのお店

と、云っても知ってる人は知っているよな
現在は以前このブログにも登場した極宇の場所にあった
がち家が移転してリニューアルオープン（だと思う）
以前は家系のラーメンだったのだが、今回は鶏白湯いや、鶏節白湯か
店に入ると以前のがち家で見かけたスタッフが
おそらく店長なのであろうな
厨房に立ち麺を上げていた

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横書きなら右端の法則
と、いう事で今回は

鶏節白湯らーめん

濃厚な鶏白湯スープ

画像ではちょっと解りにくいかもだが、麺がちょっと黒っぽい
国産小麦100%使用との事

う～ん、美味いね！

美味しく完食です
ご馳走さま！