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本日は久しぶりの旅シリーズ
上田にある
武蓮
以前から店の前を通って気になっていたのだがこの度初報店
もうオーダーするメニューは行く前から決めていたので即オーダー
それがコチラ
武蓮らーめん(背脂多め)
背脂の量をカスタム出来るので迷わず多めで
真ん中にモヤシが小山になってる
そしてたっぷりの背脂
麺リフト、なんと細麺
個人的には意外だったな
煮干が効いた新潟系の背脂らーめん
とでもいうのだろうか？
これはウマし！
メニューはこんなカンジ
美味しかったです
ご馳走さま
旅は続く
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